ミシガン州における堆肥化の利点に関する「汚い」秘密は次のとおりです。

May 28, 2023

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2023 年 6 月 1 日

今日の MI 環境の話は、リサイクル アライグマの話に基づいています。

元高校の科学教師で、現在はオンライン教育者であり、熱心な園芸家/堆肥化師であるエミリー・パイパーは、両親の近くに住むために最近フェニックスからベイシティに引っ越しました。

ベイシティのエミリー・パイパーさん（左）は、アイリスのCEOであるサラ・アーチャーさんとその夫のダレル・リードさんと、ベイシティとサギノーの住民を対象としたアイリス・ウェイスト・ダイバージョン・スペシャリストの食品廃棄物収集パイロット・プログラムの詳細について話し合っています。

パイパーは、気候変動を防ぐために埋め立て地から廃棄物を転用しながら、環境改善と廃棄食品の削減、回収、リサイクルに献身的に取り組んでいることに「非常に情熱的」であると恥ずかしがらずに公言しています。

「私は 1990 年代に育ちました。当時はすべてが地球への愛と自然保護でした」と、Cambium Learning Group でコンテンツ マネージャーとして働くパイパーは笑います。

そこで彼女は、米国各地の大都市に住んでいたときに見つけたのと同じ最高品質の堆肥化とリサイクルの利便性をミシガン州でも見つけることができるかどうかを知りたいと熱望していました。

結局のところ、パイパーは何も心配する必要はありませんでした。

彼女は、ミシガン州環境・五大湖・エネルギー省 (EGLE) の支援を受けて、Iris Waste Diversion Specialists, Inc. の CEO であるサラ・アーチャーが作成した、ベイシティとサギノーの住民が参加できる新しい試験的な食品スクラップ収集プログラムについて知りました。 ）。

「私は持続可能な方法で生活し、環境への影響を減らしたいと思っています」とパイパーさんは言いました。

「堆肥化は資源を節約します。 私には大きな夢と、犬たちがほとんど所有している小さな裏庭がありますが、最終的には温室を建てて、アイリスから受け取る堆肥で野菜、レタス、その他の野菜を育てるつもりです。」

使い方

ベイシティとサギノーの住民は、アイリスの食品廃棄物収集プログラムに簡単かつ迅速に登録できます。

ベイシティとサギノーの住宅加入者は、www.iriswds.com で加入するか、855-2GO-ZERO (855-246-9376) に電話するか、[email protected] に電子メールを送信して、加入サービスにサインアップできます。 あなたの個人情報は機密として扱われ、決して共有されることはないとアーチャーは誓約します。 月額料金は 20 ドルです。

アイリスは、生ごみを管理するための 2 つのコンテナを加入者に提供しています。 キッチンペールは、食品を準備するときにカウンター上で使用するように設計されています。 キッチンペールの中身がいっぱいになると、5 ガロンのバケツに移され、収集日までの生ごみの保管に使用されます。

5 ガロンのバケツは、アイリス チームが毎週収集できるよう、玄関先やガレージの近くに設置されています。 加入者にはバケツの清潔さを維持する責任があるが、アイリスは月々8ドルの追加料金できれいなバケツを持ち込む交換サービスも提供している。

スクラップはバーチランの5ハート・ミミズ農場に届けられ、そこでアーチャーの夫であるダレル・リードが材料を加工してミミズの鋳物、つまりミミズの肥料にします。 虫のキャスティングは、土壌の健康を改善し、植物の成長を促進する肥料の自然な代替品です。

ダレル・リードは、5Heart Earthworm Farm で使用されている虫入れの 1 つを検査します。そこには、土壌の健康を改善する栄養豊富で化学物質を含まないサプリメントである、基本的に虫の糞である鋳物が入っています。

「食品廃棄物を埋め立て地に流さないことは、温室効果ガスの排出と気候変動への影響を削減するために私たちができる最も重要な行動です。 私たちの目標は、屋外で堆肥を作ることはできないが、生ゴミを埋め立て地に残さないようにしたい人々のギャップを埋めることです。 私たちのサービスは、食品廃棄物を持続的に管理する選択肢を彼らに提供します」とアーチャー氏は語った。

アイリスはまた、ジェネシー郡、ベイ郡、サギノー郡で商業用食品廃棄物回収サービスも提供しており、現在はフリント・ファーマーズ・マーケット内の革新的な企業（ウィローズ・ガーデン・ジュース・バー、ペニーズ・カフェ、フリント・フード・ワークス）から食品廃棄物を回収するために現場を出張しています。フリント クレープ カンパニー、グラン ブランのザ グラフテッド ルート、サギノーのハウス オブ フォーチュン、ヒドゥン ハーベスト、イースト サイド スープ キッチン、そしてヒルトン ベイ シティ リバーフロントのダブルツリーも同様です。